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Turquie

Cà grogne du côté du Bosphore! Paris et Ankara ne sont pas tout à fait d’accord sur l’évocation (ou non) du «génocide arménien», occasion de raviver quelques blessures manifestement encore mal cicatrisées du côté de la Mer Noire. «La Turquie, c’est l’autre Angleterre de l’Europe», avait lâché il y a quelques années un diplomate…français, prouvant bien par là que ce territoire a toujours suscité commentaires et fantasmagories dans notre culture, la preuve…

Dinde

C’est l’un de ces animaux dont on ne parle quasiment qu’une fois par an: il y a l’agneau pascal, le veau de printemps et…la dinde de Noêl, gros oiseau maladroit et lourd qui apparait brièvement dans les bras d’un président démocrate ou républicain, sauvant ainsi à Washington une tête pas toujours garantie si vous habitez le Texas, même à Noël. Bref, la Dinde, connue pour sa peau épaisse et sa chair filandreuse, est bien la superstar traditionnelle des tables de réveillon, mais savez-vous d’où vient son nom? Dis, Madame, pourquoi ma maman dit que la voisine est une dinde, alors qu’elle vient de la région parisienne?