Le site qui vous aide à comprendre le vrai sens de votre patronyme

(actualisation d’une chronique de janvier 2018)

Hommage au ‘cuisinier du siècle’ ou au ‘pape de la cuisine’ comme l’a désigné un célèbre guide gastronomique français, Paul Bocuse, dont la souche est on ne peut plus lyonnaise: savez-vous que sa famille est installée depuis le…17è siècle à Collonges-au-Mont-d’Or, son village natal, à une quinzaine de kilomètres au nord de Lyon, où l’on est cuisinier de père en fils semble-t-il depuis cette époque! Néanmoins, il va falloir faire nous aussi un peu de cuisine étymologique pour (re)trouver l’origine de son nom, laquelle est parfois contestée car il y a beaucoup d’homonymes dans cette casserole linguistique.

Hommage au ‘cuisinier du siècle’ ou au ‘pape de la cuisine’ comme l’a désigné un célèbre guide gastronomique français, Paul Bocuse dont l’origine est on ne peut plus lyonnaise: savez-vous que sa famille est installée depuis le…17è siècle à Collonges au Mont d’Or, son village natal, à une quinzaine de kilomètres au nord de Lyon, où l’on est cuisinier de père en fils semble-t-il depuis cette époque! Néanmoins, il va falloir faire nous aussi un peu de cuisine étymologique pour trouver l’origine de son nom, laquelle est parfois contestée car il y a beaucoup d’homonymes dans la casserole linguistique.